ธุรกิจมุสลิม » ร้านพิงกัน ฮาลาลฟู๊ด

ร้านพิงกัน ฮาลาลฟู๊ด

4 สิงหาคม 2017
11   0

ร้านอาหารพิงกันฮาลาล ถือเป็น ร้านอาหารทะเลในชุมชนมุสลิมแท้ๆ ที่รสชาติเด็ดสะระตี่ขนาดต้องยกตำแหน่งแม่ครัวในดวงใจให้ไปครองเต็มๆ ด้วยฝีมือปลายจวักอันล้ำเลิศ ผสานวัตถุดิบชั้นดีจากทะเลแดนใต้ซึ่งหาได้ง่ายในชุมชน

ไม่ว่าจะเป็นปูดำ หมึกกล้วย หมึกกระดอง ปลากะพง ปลาเก๋า หรือหอยนางรมทางร้านจัดอาหารเป็นเซตเพื่อคืนความสุขให้ลูกค้า โดยจัดเต็มเจ็ดเมนูซีฟูดตามชอบในราคาเพียงคนละ 270 บาท (เมื่อมาสี่คนขึ้นไป)

ถ้ามาพักที่โฮมสเตย์ของชุมชนก็มีเซตซีฟูดห้าเมนู สนนราคา 250 บาทต่อคน  จะสั่งกุ้ง หอย ปู ปลา มานึ่ง อบ ปิ้ง ย่างได้หมด เขามีน้ำจิ้มรสเด็ดไว้รอ

 

ส่วนเมนูแนะนำก็อร่อยครองใจนักชิม อย่างกุ้งผัดพริกเกลือที่ใช้กุ้งแชบ๊วยตัวใหญ่ผ่าหลังทั้งเปลือก ทอดในน้ำมันร้อนๆ ให้กรอบกินได้ทั้งตัว แล้วผัดกับพริกขี้หนู พริกแดงหั่นหยาบ และกระเทียมสับเล็กน้อย จนหอมฉุนขึ้นจมูกจึงปรุงรสแบบอร่อยเด็ดทุกอณู

พงนึ่งมะนาวรสจัดจี๊ดมะนาวสดๆ อร่อยจนคำสุดท้าย แกงเหลืองปลากะพงรสเข้มเผ็ดลึกถึงเครื่องแกงปักษ์ใต้ ปูผัดผงกะหรี่รสกลมกล่อมก้ามปูเนื้อแน่นเป็นมัดๆ และหอยนางรมสดตัวใหญ่เต็มคำกินกับเครื่องเคียงได้หรอยจังฮู้

ที่ตั้ง : บ้านสามช่องเหนือ  อ. ตะกั่วทุ่ง จ. พังงา 

เปิด 10.00-21.00 น.

โทร. 08-6595-6557, 08-6741-7949

ที่มาของเนื้อหา : www.halalthailand.com